Sahnekartoffeln
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Zutaten
- 600 g Kartoffeln
- 128 ml Milch
- 128 ml Sahne
- Salz, Pfeffer und Öl
Anleitung
- Kartoffeln kochen und pellen.
- Kartoffeln in Stück schneiden.
- Pfanne mit Öl erhitzen und Kartoffeln goldbraun braten.
- Sahne und Milch dazugeben.
- Bei stendigem rühren einkochen lassen.
- Mit Salz und Pfeffer würzen.
Variationen
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