Apfelstreuselkuchen
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Schwierigkeitsgrad | = this.rezept.schwierigkeitsgrad |
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Zutaten
Mürbeteig
- 250g Mehl
- 125g Butter
- 100g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Prise Salz
- 1/2 Päckchen Backpulver
Füllung
- ca. 1 kg Äpfel
- Zimt
- 1 Zitrone
Streußel
- 200g Mehl
- 125g Butter
- 80g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Prise Salz
Anleitung
- Mürbeteig vermengen und kneten.
- Mürbeteig 60 min in den Kühlschrank stellen.
- Äpfel schälen und schneiden.
- Mit Zitronensaft und Zimt nach Geschmack mischen.
- Backofen auf 180° Umluft vorheizen.
- Streußel vermengen und kneten.
- Kuchenform einfetten.
- Mürbeteig ausrollen und in der Form auslegen.
- Füllung beigeben.
- Mit Streußel bedecken.
- ca. 50 min Backen.
Variationen
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